Koulutuksen sisältö

1 – Urheiluravitsemuksen ja -fysiologian perusteet

Urheiluravitsemuksen perusteet:

  • Energia, energiaravintoaineet (proteiinit, hiilihydraatit, rasvat ja alkoholi), vitamiinit ja kivennäisaineet sekä neste; yleinen merkitys elimistön toiminnalle ja merkitys urheilussa
  • Ravintolisät urheilussa; perusteet
  • Urheilijan ravitsemus käytännössä ja yleisimmät ravitsemukselliset haasteet
  • Urheilijan ravitsemuksen, elintapojen ja kokonaistilanteen arviointi ja ohjauksen perusteet

Urheilufysiologian perusteet:

  • Energiantuotto urheilusuorituksen aikana
  • Harjoittelun fysiologiset vaikutukset elimistössä
  • Palautuminen ja kehittyminen
  • Harjoittelun ja sen ohjelmoinnin perusteet
  • Suorituskyvyn mittaaminen

2 – Syventävä urheiluravitsemus

  • Ravitsemus kestävyys-, voima-, teho- ja taitolajeissa
  • Ravitsemus eri ikävaiheissa ja sukupuolen merkitys
  • Ravintolisät eri lajeissa ja doping
  • Urheilijoiden ravitsemusohjaus; teoria ja käytännöt
  • Urheiluravitsemusasiantuntijoiden toimintaympäristöt
  • Tiedonhaku ja sen tulkinta

3 – Urheiluravitsemuksen optimointi ja erityiskysymykset

  • Ravitsemuksen periodisointi ja personointi
  • Erityisruokavaliot ja ruokavaliomanipulaatiot
  • Erityisolosuhteet; matkustus ja aikaero, kuuma, korkea, kylmä
  • Paraurheilu, vammat, ylirasitus ja sairaudet
  • Ohjauksen eri keinot ja käyttö eri tilanteissa; yksilöt ja ryhmät, tilanteet, välineet ja erilaiset toimintaympäristöt

      4 – Urheilijan painonhallinta, syömisen psykologia ja haasteet

  • Urheilijan laihdutus ja painonhallinta
  • Alhainen energian saatavuus, häiriintynyt syöminen ja syömishäiriöt
  • Syömisen ja käyttäytymisen psykologia
  • Syömiseen liittyvien haasteiden ehkäisy, ohjaus ja niihin vaikuttaminen
  • Vastuullinen paino- ja kehopuhe valmennusympäristössä
  • Urheiluravitsemuksen asiantuntija osana moniammatillista asiantuntijaverkostoa

5 – Urheiluravitsemuksen asiantuntija – lopputyö

  • Tiedonhaku
  • Urheiluravitsemustutkimuksien menetelmät ja niiden arviointi
  • Tutkimustulosten tulkinta
  • Urheiluravitsemuksen ohjausprosessin suunnittelu ja toteutus
  • Ohjausprosessin raportointi ja reflektointi